Несколько книг, которые помогут начать разбираться в вине:
- «Wine Folly. Вино. Практический путеводитель». 4 Базовая книга для новичка, в которой схемы, цифры и картинки наглядно рассказывают о сортах вина, географии и отличиях. 4
- «Вино по бокалам». 4 Руководство от британского винного критика Оза Кларка с советами по дегустации, выбору и покупке вина, разбором популярных и малоизвестных сортов. 4
- «Вино для реальных людей». 4 Сомелье и автор подкаста Wine For Normal People Элизабет Шнайдер простым языком рассказывает о базовых вещах: сортах винограда, регионах и виноделии. 5
- «Необычайная история вина». 14 Книга-комикс французского журналиста Бенуа Симмы и иллюстратора Даниэля Казанава об истории виноделия от древности до наших дней. 1
- «История вина в 100 бутылках». 48 Британский винный эксперт и дегустатор Оз Кларк рассказывает о ста бутылках, знаменующих поворотные моменты в истории вина и виноделия, об изобретениях и открытиях, которые оказали значительное влияние на эту отрасль. 8
- «Просто о лучших винах». 4 Книга-энциклопедия, в которой собрана вся необходимая информация: от базовых навыков подачи и дегустации до особенностей сортов, регионов и стран. 6
- «Вино и еда. Краткий курс для гурманов». 4 Книга от Simple Wine News, в которой есть таблицы сочетаний и краткие экскурсы в особенности национальных кухонь. 4
Несколько подкастов о вине, которые могут быть интересны:
- «Винодевы». 29 Винная энтузиастка Влада Лесниченко и журналистка Дарья Орлова понятно и с юмором говорят о вине с экспертами. 2
- «Wine for Normal People». 5 Подкаст ведёт Элизабет Шнайдер — профессиональный сомелье и автор книги «Вино для реальных людей. Понятный гид для тех, кого бесит винный снобизм». 5 Простым языком она рассказывает о базовых вещах: сортах винограда, регионах и виноделии, берёт интервью у работников индустрии. 5
- I'll Drink to That. 5 Винные разговоры с бывшим сомелье Леви Далтоном, который берёт интервью у известных личностей винной индустрии: виноделов, сомелье и писателей. 5
- Wine Blast with Susie and Peter. 5 Винный подкаст с женатыми Masters of Wines Сьюзи Барри и Питером Ричардсом, которые обсуждают вина, актуальные новости, путешествия и берут интервью у виноделов, сомелье и писателей. 5
Также можно посмотреть, например, такие фильмы и сериалы о вине:
- «Кислый виноград». 37 Документальный фильм об аукционном рынке изысканных и редких вин. 7
- «Мондовино». 3 Полу-художественный, полу-документальный фильм о скрытых пружинах, двигающих винный бизнес. 3
- «Сомелье: На донышке». 7 История, политика, удовольствие и ценность вина раскрываются через откупоривание десяти разных бутылок. 7