Что особенного в китайской традиции чаепития?

Некоторые особенности китайской традиции чаепития:

• Концентрация на процессе. www.mvideo.ru Во время чаепития уместны разговоры только о чае, без обсуждения будничных тем. www.mvideo.ru Считается, что концентрация на процессе помогает испытать удовольствие. www.mvideo.ru
• Выбор чая. complexbar.ru При выборе учитывают физические и духовные характеристики напитка. complexbar.ru К физическим относятся аромат, вкус и форма, к духовным — история, название и происхождение сорта. complexbar.ru
• Использование специальной посуды. www.torrefacto.ru vpechatleniya.ru Для чайной церемонии предусмотрен обширный набор инструментов и аксессуаров, например чайная лодочка, специальные ложечки, щипцы. complexbar.ru www.torrefacto.ru
• Дегустация в три глотка. www.mvideo.ru complexbar.ru Первый глоток символизирует знакомство с напитком, второй раскрывает его вкус, а с помощью третьего можно почувствовать яркое послевкусие. www.mvideo.ru
• Использование качественной воды. www.mvideo.ru Для чайной церемонии подойдёт не каждая вода: она должна быть без примесей и посторонних запахов. www.mvideo.ru При этом не стоит использовать слишком мягкую воду. www.mvideo.ru
• Создание атмосферы. complexbar.ru Помещение для чаепития должно быть удобным, тихим и чистым. complexbar.ru Зачастую церемония сопровождается прослушиванием инструментальной музыки — ненавязчивой и расслабляющей. www.mvideo.ru