Рисовые террасы Хунхэ-Хани в провинции Юньнань Китая особенны несколькими факторами:
- Искусственное создание. 2 Многоярусные ступенчатые террасы вырезали вручную на крутых склонах холмов. 12 Этот процесс требовал точности, так как малейшая неосторожность могла привести к разрушению стенок бассейнов и ирригационной системы. 2
- Уникальная система орошения. 15 Она позволяет равномерно распределять родниковую и дождевую воду по всему периметру поля. 15 Искусственные водоёмы надолго задерживают воду, что важно для выращивания риса. 1
- Автономная работа. 12 Система устроена так, что верхний плодородный слой почвы не смывается. 12
- Изменение пейзажа в течение года. 12 Летом горные склоны покрываются ярко-зелёными побегами, а осенью стебли риса становятся золотистыми. 12 В конце февраля — начале марта террасы украшают цветущие деревья. 12
- Разведение рыбы. 4 На рисовых полях выращивают рыбу, которая помогает выращивать рис: она ест вредителей и насыщает почву необходимыми для риса фосфором и азотом. 34
Рисовые террасы Хунхэ-Хани — объект Всемирного наследия ЮНЕСКО. 14