Чем отличаются классические венские кофейни от современных кофейных заведений?

Некоторые отличия классических венских кофейнь от современных кофейных заведений:

• Интерьер. radiotochki.net В классических венских кофейнях высокие потолки, большие окна, элегантные люстры, зеркала в позолоченных рамах. radiotochki.net Мебель почти всегда одинакова: маленькие мраморные столики и знаменитые гнутые венские стулья. radiotochki.net В современных кофейнях могут быть минималистичный дизайн, например скандинавский, лофт или современное искусство. radiotochki.net
• Официанты. radiotochki.net В классических венских кофейнях это обычно мужчины в возрасте, одетые в строгие чёрные жилеты или смокинги. radiotochki.net
• Газеты. radiotochki.net Неотъемлемый атрибут венской кофейни — специальная подставка с огромным выбором свежей прессы со всего мира, часто закреплённой на деревянных держателях. radiotochki.net
• Стакан воды. radiotochki.net К любому кофейному напитку в классической венской кофейне подают стакан холодной воды на маленьком серебряном подносе. radiotochki.net
• Неспешность. radiotochki.net В венской кофейне никто никуда не торопится. radiotochki.net Можно заказать одну чашку кофе и сидеть с книгой или ноутбуком несколько часов. radiotochki.net
• Ассортимент. chaicoff.ru В классических венских кофейнях предлагают широкий выбор кофейных напитков, охватывающий широкий спектр цветовых оттенков от белого до чёрного. chaicoff.ru В современных кофейнях могут быть представлены разные методы заваривания: эспрессо, V60, аэропресс, кемекс. radiotochki.net