Чем отличаются чайные мастера в разных культурах?

Чайные мастера в разных культурах могут отличаться, например, в названиях профессии и особенностях проведения чайных церемоний: ligabarspb.ru

• Китай. ligabarspb.ru «Ча ши» — мастер чайного искусства. ligabarspb.ru Чайная церемония в Китае проходит в тишине, это почти медитативный процесс. prosto.rabota.ru Мастер рассказывает историю возникновения выбранного сорта чая, чтобы присутствующие смогли успокоиться и настроиться на нужный лад. dg-home.ru
• Корея. ligabarspb.ru «Чаджан» — ведущий чайных церемоний. ligabarspb.ru В отличие от китайских и японских чайных церемоний, в корейской традиции нет строгого придерживания чайного канона, который был установлен великим китайским мастером Лу Юйем. dg-home.ru Чай готовят не только из ферментированного чайного листа, но и из трав, ягод. dg-home.ru
• Япония. dg-home.ru Церемонию здесь называют «садо» или «тяною». dg-home.ru Каждое действие, ритуал имеет своё название. dg-home.ru Например, «отэмаэ» — приготовление зелёного порошкообразного чая маття и его подача, «тякай» — встречи неформального характера, когда люди собираются целенаправленно ради участия в чайной ритуальной церемонии. dg-home.ru
• Англия. laomars.com Английская чайная церемония более неформальная. laomars.com Её особенностью является подача чая вместе с сахаром, молоком и сэндвичами, печеньями или пирожными. laomars.com
• Марокко. laomars.com Чайная церемония известна как «атай» и имеет особое значение в культуре Марокко. laomars.com Это обряд гостеприимства и дружелюбия. laomars.com Чай в Марокко готовят особо насыщенным, обычно с мятой и большим количеством сахара. laomars.com
• Индия. laomars.com В Индии популярен чай, который подают со специями (масала чай). laomars.com Чайная церемония в Индии имеет неформальный характер и сопровождается общением и отдыхом. laomars.com