Не найдено информации об отличиях в значении слова such в британском и американском вариантах английского языка.

Однако есть общие сведения о значении и употреблении слова such в английском языке. 12

Such — частица-детерминанта, после которой всегда ставится существительное или целая фраза, связанная с ним. 2 Значение слова близко к словам «такой» и «настолько», но так как оно часто используется для придания высказыванию большей эмоциональной силы и окраски, перевод such сильно зависит от контекста. 2

Некоторые ситуации употребления such:

• Обозначение определённого объекта или понятия, которое было упомянуто ранее. 1 Такая конструкция подчёркивает, что речь идёт о вещи того же рода или типа. 1
• Выражение высокой степени чего-либо. 1 Например, I didn’t expect to see such a beautiful sunset — не ожидал увидеть такой красивый закат. 1
• Использование с существительным и «as» для сравнения двух вещей. 1 Например, Many fruits such as apples, bananas, and oranges are high in vitamin C — многие фрукты, такие как яблоки, бананы и апельсины, содержат большое количество витамина С. 1
• Употребление в сочетании с предложениями as to и that, чтобы указать степень действия или события. 1

Также sometimes such может использоваться в значении «подобный», «подобного рода». 2 Например, All of you should be more careful to avoid such situations — вам всем следует быть более осторожными, чтобы избегать подобных ситуаций. 2