Некоторые отличия восточной и западной традиций чаепития:

• В восточной традиции чаепитие сопровождается тщательным изучением вкуса и аромата чая, концентрацией на собственном дыхании, ощущениях и мыслительных процессах. 1 Цель традиции — не только познать вкусоароматические свойства напитка, но и успокоиться, очистить разум от негативных мыслей. 1
• В западной традиции чаепитие ориентировано на продуктивное общение. 1 Большое внимание уделяется закускам: к чаю подают десерты, сытную выпечку и бутерброды. 2 Сам напиток готовят без изысков, но в элегантной посуде. 2

Кроме того, в восточной традиции чай употребляют в чистом виде, без добавления сахара и других излишеств. 3 В то время как в западной традиции к чаю подают угощения и разнообразные десерты. 3