Чем отличается традиционное баварское пиво от пива других пивоварен, представленных на Октоберфесте?

Возможно, имелись в виду различия между пивом, которое варят для Октоберфеста шесть мюнхенских пивоварен. experience.tripster.ru amwine.ru

Некоторые особенности:

• Ингредиенты: для приготовления используют только хмель и его экстракты, солодовый ячмень, воду и дрожжи. experience.tripster.ru Никаких добавок, сахара, усилителей вкуса, ферментов и консервантов. experience.tripster.ru
• Крепость: специально для Октоберфеста делают напиток низкого брожения, насыщенно‑медного цвета, с большим количеством хмеля и солода. experience.tripster.ru Содержание спирта в нём доходит до 6,5%. experience.tripster.ru
• Сорт: на фестивале можно заказать разные сорта пива — от тёмного крепкого до лёгкого и светлого, например Hefeweizen или Weissbier. experience.tripster.ru Один из самых популярных сортов — Helles, у него солодовый аромат и лёгкая горчинка в послевкусии. experience.tripster.ru
• Ёмкость: пивоварня Augustiner — единственная на Октоберфесте, которая наливает напиток из традиционных 200-литровых деревянных бочек, остальные используют современные металлические ёмкости. amwine.ru