Чем отличается техника рисования топпингом от классического латте-арта?

Техника рисования топпингом и классический латте-арт отличаются способом нанесения рисунков на поверхность кофе. coffeemachina.com foodbay.com

Техника рисования топпингом предполагает использование кондитерского шприца с сиропами (топпингами) для создания изображений на кофе. coffeemachina.com foodbay.com Тонкой линией можно вывести самые замысловатые фигуры. coffeemachina.com Чтобы рисунок не тонул, наконечник шприца нужно держать очень близко к поверхности капучино. coffeemachina.com

Классический латте-арт предполагает создание узоров на поверхности кофе с помощью техник питчинга и этчинга. dzen.ru {8-host} Питчинг — это вливание вспененного молока в кофе с помощью специального кувшина (питчера). dzen.ru {8-host} Этчинг — создание узора металлической палочкой, латте-арт пеном. dzen.ru {8-host}