Вопросы к Поиску с Алисой
Возможно, имелись в виду некоторые особенности латте-арта, которые могут отличаться в разных регионах Италии. По информации на 2022 год, для итальянского капучино не все узоры, характерные для международного латте-арта, подходили. www.ibs.coffee Некоторые из них нельзя было создать из-за плотности крема, который предпочитали итальянские клиенты. www.ibs.coffee
Также учитывался быстрый темп работы кафе в определённые часы дня, и слишком сложные украшения могли бы занимать много времени. www.ibs.coffee По этим причинам итальянские бариста чаще использовали базовые узоры: сердце, тюльпан и розетта. www.ibs.coffee
При этом родиной латте-арта считается Италия, и это искусство развивалось независимо во всех странах. west4.coffee