Чем отличается концепция современных ресторанов 'fine dining' от традиционных?

Концепция современных ресторанов Fine Dining отличается от традиционных, например, таких как casual dining, несколькими аспектами:

• Атмосфера. 34 В ресторанах Fine Dining создана формальная, роскошная атмосфера с элегантным декором, приглушённым освещением и официальными настройками. 4 В заведениях casual dining атмосфера расслабленная и неформальная, с уютными интерьерами и доступным декором. 4
• Меню. 34 В ресторанах Fine Dining представлено ограниченное меню с акцентом на качество и креативность. 3 В заведениях casual dining — широкий выбор знакомых и удобных блюд. 3
• Уровень обслуживания. 34 В ресторанах Fine Dining предоставляется персонализированное и внимательное обслуживание. 4 Официанты обычно одеты в формальную одежду и проходят обширную подготовку. 3 В заведениях casual dining обслуживание дружелюбное, эффективное и неформальное. 3
• Цены. 34 Рестораны Fine Dining известны высокими ценами, которые отражают качество ингредиентов, внимание к деталям и персонализированное обслуживание. 34 Заведения casual dining, как правило, более доступны по цене. 3
• Расположение. 1 Рестораны Fine Dining часто расположены в местах, скрытых от посторонних глаз, например, во дворах или тихих спальных районах. 1 Заведения casual dining обычно находятся в местах с высоким трафиком. 1