Британский и американский форматы ужина имеют некоторые отличия.
Британский формат характеризуется, например, таким блюдом, как Sunday roast. 1 Это типичный ужин британцев с 18:30 до 20:00 в любой день недели. 1 Основным компонентом ужина является запечённое в духовке мясо (говядина, свинина, курица). 1 С мясом запекается картофель, который впитывает его соки. 1 Из овощей к блюду чаще всего подают брокколи, брюссельскую капусту, морковь, горох и фасоль. 1 В конце трапезы обычно подают что-то сладкое к чаю. 4
Американский формат ужина может включать, например, запеканки (овощные и мясные), которые обычно покупают уже готовыми в супермаркете. 2 Также к вечернему приёму пищи относят салаты из свежих овощей и зелени, стейки и пиццу. 28
Таким образом, британский ужин более плотный и включает множество блюд, в то время как американский ужин может быть более разнообразным и включать как традиционные блюда, так и блюда из разных кулинарных традиций.