Оливия Хасси известна, в частности, ролью Джульетты в фильме «Ромео и Джульетта» (1968) итальянского режиссёра Франко Дзеффирелли, за которую получила «Золотой глобус». 12

Также среди известных работ актрисы:

• 1973 год — съёмка в «Потерянном горизонте». 1
• 1978 год — роль в фильме «Смерть на Ниле». 1
• 1977 год — игра Девы Марии в телепроекте Дзеффирелли «Иисус из Назарета». 1
• 1989 год — роль в экранизации книги папы римского Иоанна Павла II «Ювелирный магазин». 1
• 2002 год — воплощение экранного образа Матери Терезы в телевизионном фильме. 1

Кроме того, Оливия Хасси работала актрисой озвучивания, озвучивая роли в видеоиграх «Звёздные войны». 4