Чем дижестивы отличаются от аперитивов?

Основное отличие дижестивов от аперитивов — во времени подачи. decanter.ru vinotheque.ru Аперитивы пьют перед приёмом пищи, дижестивы — после него. decanter.ru vinotheque.ru

Некоторые другие отличия:

• Крепость. decanter.ru Напитки, предназначенные для начала трапезы, менее крепкие, чем для её завершения. decanter.ru Дижестивы, как правило, крепче аперитивов. decanter.ru
• Цвет. dzen.ru decanter.ru Аперитивы всегда светлее дижестивов. decanter.ru
• Безалкогольность. dzen.ru simplewine.ru Аперитив может быть безалкогольным, дижестив — нет. dzen.ru simplewine.ru
• Сладость. decanter.ru Самыми сладкими признаны дижестивы. decanter.ru
• Сочетание с блюдами. dzen.ru amwine.ru Дижестив должен соответствовать блюдам, которые подавали во время застолья. amwine.ru Аперитив, в свою очередь, не должен конфликтовать с предстоящей едой. amwine.ru