Разница между понятиями «великолепный» и «изысканный» заключается в контексте их употребления.

Великолепный означает чрезвычайно красивый или притягательный, что вызывает восхищение и восторг. 10 Так называют предметы, сооружения, дома, которые сделаны очень красиво, с применением дорогих материалов. 7 Также «великолепным» могут назвать очень красивого человека, одетого в красивую одежду. 7 Ещё одно значение слова — «очень хороший, превосходный, отличный» (разговорное). 14 Примеры: «великолепный ужин», «великолепная книга, картина», «великолепные стихи, слова, строки». 7

Изысканный означает чрезвычайно красивый и нежный, часто подчёркивая утончённость и исключительное качество. 5 Так описывают манеры, жесты, свойства характера человека, которые доведены до полного совершенства, отличаются изяществом, демонстрируют хорошее воспитание и умение вести себя в обществе. 2 Также «изысканными» могут назвать тонкие, приятные, доставляющие удовольствие запахи, звуки, вкус и т. д.. 2 Ещё одно значение слова — «редкие, дорогие напитки, кушанья и т. д., отличающиеся тонким, необычным вкусом». 2 Примеры: «изысканные манеры», «изысканный вкус», «изысканная кружевная отделка». 8