Протеины могут сушить волосы при создании кудрей, потому что высокомолекулярный протеин, который используется в таких средствах, подсушивает волос, делает его более шершавым и «подкручивает». 1
Протеины хорошо работают на мягких низкопористых волосах, а пористые волосы они сушат. 1 Также защитный слой на поверхности волос, который создаёт протеиновая косметика, препятствует проникновению влаги и питательных веществ в их структуру, из-за чего волосы становятся сухими и ломкими. 3
При этом низкомолекулярный протеин (пептид) проникает внутрь волоса и удерживает влагу. 1
Чтобы избежать пересушивания волос, рекомендуется использовать средства с протеинами не чаще одного-двух раз в неделю и не наносить их на сухие и повреждённые волосы. 34