Альфа- и бета-кератины отличаются по своим свойствам и назначению: 14

• Альфа-кератин пластичный и мягкий. 1 Он формирует основу волос и входит в состав клеток кожи, образуя её роговой слой. 1
• Бета-кератин более прочный и твёрдый. 1 Он составляет основу ногтей. 1

Таким образом, в составе косметических продуктов альфа-кератин может использоваться для ухода за волосами и кожей, а бета-кератин — для укрепления ногтей. 14

Например, альфа-кератин может восстанавливать структуру волос, связываясь с повреждениями и заполняя ослабленные места, а бета-кератин, в свою очередь, обеспечивает прочность и эластичность ногтей благодаря большому содержанию цистеина и дисульфидных связей. 4