Вместо крем-краски можно использовать натуральные пищевые красители. 14 Вот некоторые варианты:

• Натуральные соки. 1 Свекольный (красный), морковный (оранжевый), ягодные (красный, синий, фиолетовый) и щавелевый (зелёный). 1
• Паста из фруктов и ягод. 1 Например, паста малины, черники или клубники. 1 Её можно добавить для окрашивания кремов, глазури и теста. 1
• Порошок из сушёных овощей и фруктов. 1 Например, свёклы, моркови, шпината или ягод. 1
• Куркума. 13 Специя придаёт тёплый жёлтый оттенок тесту или крему. 1
• Спирулина. 1 Водоросль содержит зелёный пигмент хлорофилл и может использоваться для придания натурального зелёного цвета пищевым продуктам. 1
• Какао-порошок. 1 С его помощью получают коричневые оттенки разной интенсивности. 1
• Экстракт паприки. 1 Его применяют для получения ярко-красных или оранжевых оттенков. 1

Важно использовать натуральные красители с осторожностью, чтобы не испортить консистенцию, вкус и цвет изделия. 2 Рекомендуется экспериментировать с дозировкой и смешиванием, чтобы достичь желаемого цвета и сохранить хороший вкус. 1