Несколько возможных причин, по которым в одиночной игре в Minecraft с задержкой ломаются блоки:

• Слишком много процессов в ПК. 2 Стоит закрыть лишние вкладки и приложения. 2
• Непрогрузка чанков. 2 Чтобы решить проблему, нужно перезагрузить чанки (для этого следует нажать комбинацию клавиш F3+A) и перезагрузить текстуры (F3+T). 2
• Низкий показатель обновления чанков. 1 Стоит увеличить его в настройках игры. 1
• Влияние модов. 1 Если недавно были добавлены модификации или обновлена версия игры, стоит удалить моды или вернуться на более раннюю версию. 4

Если ничего из вышеперечисленного не помогло, можно попробовать переустановить игру. 4