В чем преимущества пошаговых квестов по сравнению с линейными сюжетами?

Возможно, имелись в виду преимущества нелинейных сюжетов, в том числе пошаговых квестов, перед линейными. Некоторые из них:

• Свобода действий. ru.wikipedia.org В нелинейных играх игроку не нужно следовать одному предопределённому пути от старта до финиша. ru.wikipedia.org Он может выбирать последовательность заданий, способ достижения победы, типы победы, выполнять побочные задания и сюжеты. ru.wikipedia.org
• Непредсказуемость. habr.com Невозможно заранее определить, сколько действий нужно совершить для удачного прохождения игры. habr.com Это делает её более интересной, так как увеличивает количество вариантов прохождения. habr.com
• Множественные концовки. ru.wikipedia.org Это важная составляющая нелинейных игр. ru.wikipedia.org

При этом у нелинейных сюжетов есть и недостатки: они могут быть сложнее в реализации и увеличивать шансы появления багов или несуразностей без надлежащего тестирования. ru.wikipedia.org