Несколько возможных причин, по которым исчезает курсор в Minecraft при записи стрима в OBS, и способы их устранения:

• Неправильные настройки «Видео» в OBS. 1 Нужно нажать на шестерёнку в нижнем правом углу экрана, перейти на вкладку «Вывод» и убедиться, что в разделе «Запись выводимого» выбрана опция «Рабочий стол». 1
• Отключённая опция «Показывать курсор» в игре Minecraft. 1 Нужно зайти в настройки игры и убедиться, что эта опция включена. 1
• Неправильный источник в OBS. 1 В списке источников должен быть включён «Захват курсора». 1
• Перезагрузка игры и OBS. 1 Это может помочь в решении проблемы. 1
• Проблемы с драйвером графической карты. 2 Стоит обновить или переустановить его. 2

Если ничего из вышеперечисленного не помогло, можно попробовать использовать другое программное обеспечение для записи видео с экрана, например, XSplit или Bandicam. 1