Орнштейн в сюжетной линии Dark Souls играет роль капитана Четырёх Рыцарей Гвина. 13 Судя по его прозвищу, Орнштейн сильно отличился во время войны с драконами. 1

На момент событий игры он единственный из четырёх рыцарей, остался в Анор Лондо и охраняет иллюзию принцессы Гвиневер вместе со Смоугом, возможно, по приказу младшего сына Повелителя Пепла — Гвиндолина. 1

Позже, во время третьей истории, узнаётся, что Орнштейн отправился на поиски первенца Гвина. 2

Также существует теория, что Орнштейн не участвовал в битве с Избранной нечистью и был лишь иллюзией. 2