Некоторые особенности геймплея, которые отличают Subnautica: Below Zero от основной игры:

• Обледеневшая суша и система холода. 1 Если в оригинальной Subnautica острова на поверхности всегда ощущались пустынными, то в Below Zero мир по обе стороны водной глади ощущается одинаково живым. 1 На ледниках, плотно сковывающих акваторию, обитают стаи инопланетных пингвинов и опасных медведокрокодилов. 1
• Динамическая смена погоды. 1 Метель сменяется ливнем, ливень — настоящим градом, а после града в небе мерцает северное сияние. 1
• Увеличенные размеры суши. 3 Наземная часть охватывает около четверти всей карты мира. 3 Увеличенные размеры суши позволяют игрокам построить огромную базу, насладиться красивым пейзажем, собрать полезные ресурсы и познакомиться с новыми видами местной фауны. 3
• Акцент на повествовании. 1 В Below Zero есть полноценные NPC, несколько сюжетных линий и диалоги, а главная героиня полностью озвучена и обладает более детальной биографией, чем немой протагонист Subnautica. 1