Графика и техническая составляющая GTA San Andreas менялись в разных версиях игры. 23
В версии для Windows и Xbox 2005 года игра поддерживала более высокое разрешение экрана, дальность прорисовки и детализированные текстуры. 2
В версии для PlayStation 4 (PS2 Classic) разрешение было повышено до FullHD, что значительно улучшило общую картинку по сравнению с оригиналом. 3 Также в игру добавили поддержку достижений и улучшили производительность. 3
В ремастированной версии GTA San Andreas (Definitive Edition) все текстуры игры были улучшены с помощью искусственного интеллекта. 8 Нейросеть позволила увеличить их разрешение в восемь раз, что сделало картинку более детализированной. 8 Кроме того, для ремастированной версии был использован игровой движок Unreal Engine 4, который обеспечивает более реалистичную физику игры и улучшенные графические пресеты. 1