Селекторы @s и @a в Minecraft отличаются по тому, кого или что они выбирают в качестве цели для команды. 18
Селектор @a указывает всех игроков, в том числе мёртвых. 1 Если условия не заданы, то команда будет применена ко всем игрокам. 7
Селектор @s, в свою очередь, выбирает исполнителя команды, то есть того, от лица кого она выполняется. 18 Если исполнитель — не сущность, а, например, командный блок, то селектор ничего не найдёт. 14
Таким образом, основное отличие в том, что селектор @a указывает на всех игроков, а селектор @s — на конкретного исполнителя команды.