Некоторые отличия игрового процесса Anno 117: Pax Romana от предыдущих частей серии:

• Исторический контекст. 3 В отличие от большинства предыдущих частей серии, которые охватывали более поздние исторические периоды, Anno 117: Pax Romana переносит игроков в эпоху Римской империи. 3
• Свобода выбора. 1 Игрок может следовать традиционной стратегии или бросить вызов существующему порядку. 1
• Влияние на население. 1 Решения игрока влияют не только на судьбу провинций, но и на благосостояние и настроения простых граждан. 1
• Модульная система строительства кораблей. 14 Игроки могут проектировать корабли в соответствии со своими собственными идеями. 4
• Исторические события. 1 Игра включает исторические события, которые влияют на ход игры, что значительно разнообразит игровой процесс. 1
• Многообразие культур. 1 Игрокам предлагается взаимодействовать с различными культурами, каждая из которых имеет свои уникальные характеристики. 1
• Переработанная сетка строительства. 2 Сетка состоит из отдельных плиток, которые, в отличие от предыдущих игр серии, далее делятся ещё на 4 подплитки. 2 Это позволяет внедрить диагональное строительство. 2