Копру производят в разных регионах мира, включая страны Юго-Восточной Азии (около 67% мировой продукции), Океании (около 10%) и Африки (3–4%). 4 Ведущими производителями считаются Филиппины, Индонезия и Индия. 1
Копра популярна в международной торговле благодаря растущему спросу на кокосовое масло. 1 Оно широко используется в пищевых продуктах, косметике, фармацевтических препаратах и промышленных товарах. 1 Преимущества кокосового масла — высокая питательная ценность, антимикробные свойства и универсальность — вызвали глобальный спрос. 1
Также росту экспорта копры способствует популярность органических и натуральных продуктов. 1 Потребители всё чаще предпочитают продукты из этичных и чистых источников, что влияет на инвестиции в программы органического сельского хозяйства и сертификации. 1