Наиболее прибыльным считается клубничный бизнес в зимнее время года. 1 В холодное время года клубника стоит в 2–4 раза дороже, чем летом. 2
Основной сезон продаж клубники — с сентября по май. 3 Июль и август считаются слабыми месяцами из-за малого спроса на ягоду. 3
Также высокомаржинальным может быть бизнес по выращиванию клубники в не сезон, особенно в дни зимних праздников, когда цена на ягоду может быть выше обычной. 4
При этом стоит учитывать, что на прибыль от клубничного бизнеса влияют и другие факторы, например, регион, в котором реализуется урожай, и канал продаж. 2
Перед началом деятельности необходимо просчитать все расходы и прогнозируемую прибыль от бизнеса. 1