Некоторые преимущества открытия блинной по франшизе:
- Готовая бизнес-модель. 2 Франчайзер предоставляет проверенную временем и опытом модель, что снижает риски для нового предпринимателя. 2
- Поддержка в маркетинге. 2 Центральный офис часто занимается рекламными кампаниями, что привлекает больше клиентов в локальные заведения. 2
- Минимальные риски. 2 Успешные бренды имеют узнаваемое имя, что снижает риски закрытия бизнеса на ранних этапах. 2
- Доступ к поставщикам. 2 Франчайзер может предоставить проверенных поставщиков с выгодными условиями закупок. 2
- Обучение и консультации. 2 Большинство франшиз предлагают курсы по управлению заведением, подбору персонала и улучшению качества обслуживания. 2
- Стартовая поддержка. 2 Помощь в выборе локации, оформлении документов и создании интерьера. 2
- Быстрая окупаемость. 2 Популярные блинные франшизы могут окупиться уже в течение первого года работы благодаря высоким продажам и невысоким расходам на сырьё. 2
Некоторые недостатки открытия блинной по франшизе:
- Ограниченная свобода. 2 Владельцы франшиз должны следовать правилам франчайзера, что ограничивает возможность самостоятельного принятия решений. 2
- Регулярные платежи. 2 Необходимость ежемесячных роялти и других взносов может уменьшить прибыль. 2
- Риски зависимости от бренда. 2 Если франчайзер столкнётся с проблемами, это напрямую скажется на всех точках, работающих под его брендом. 2
- Проблемы с оборудованием. 1 Иногда франчайзер может навязывать более дорогое или не слишком качественное оборудование, либо возникают проблемы при его эксплуатации. 1
- Нет ограничений на открытие конкурентов. 1 Если франчайзер никак не ограничивает число блинных в городе, возможно, придётся конкурировать с другими покупателями франшизы. 1