В чем заключаются особенности производства молока в разных странах мира?

Некоторые особенности производства молока в разных странах мира:

• В США и ЕС увеличение объёмов производства происходит за счёт роста продуктивности коров (интенсивное производство). cyberleninka.ru vestnik.adygnet.ru В США одна из самых высоких в мире продуктивность коров, средний надой составляет 10–11 т молока. cyberleninka.ru
• В Индии и Китае производство молока осуществляется преимущественно за счёт увеличения поголовья (экстенсивное производство). cyberleninka.ru vestnik.adygnet.ru
• В странах Европы производство молока сдерживается небольшими темпами роста его потребления и переориентацией спроса на низкокалорийную продукцию и растительные аналоги. cyberleninka.ru vestnik.adygnet.ru
• В Китае и Бразилии интенсификация молочной отрасли происходит за счёт государственной поддержки в форме ценового регулирования и компенсации капитальных затрат. cyberleninka.ru vestnik.adygnet.ru
• В США качество молока является одним из самых высоких в мире. rt-milk.ru Это обусловлено использованием высокопродуктивных пород коров, а также продуманным подходом к содержанию и кормлению животных. rt-milk.ru