В чем заключается промышленное значение тюльки и кильки для мировой рыболовной отрасли?

Промышленное значение тюльки и кильки для мировой рыболовной отрасли заключается в следующем:

• Тюлька является важным объектом промыслового лова в Азовском, Чёрном и Каспийском морях. fishinfo.su Вылов производится до нереста, так как в этот период наиболее высоко содержание жира в мясе рыбы. fishinfo.su Сейчас разрешён промышленный лов ковшовыми неводами с рыболовецких судов, что не вредит популяции тюльки. fishinfo.su
• Килька, в частности её распространённая разновидность — балтийская килька, массово добывается и используется в пищевой промышленности. www.nfr.ru Также именно эту разновидность Прибалтика поставляет в другие страны мира в свежемороженом виде. www.nfr.ru

Кроме того, тюльку можно использовать в качестве живца для ловли хищников: щуки, судака или окуня. rusfishjournal.ru