Практический смысл закона Энгеля для оценки экономического благополучия населения заключается в том, что по мере роста благосостояния доля расходов на питание обычно снижается. 2 Поэтому по величине этой доли можно оценивать степень благосостояния граждан. 2

Кроме того, закон Энгеля позволяет:

• В экономической политике помогать правительству разрабатывать меры по борьбе с бедностью и неравенством. 1
• В маркетинге прогнозировать спрос на различные товары в зависимости от уровня доходов целевой аудитории. 1
• В социальных исследованиях оценивать уровень жизни населения и структуру потребления. 1
• В международных сравнениях сопоставлять уровень жизни в разных странах. 1

Также с помощью коэффициента Энгеля страны могут устанавливать национальные черты бедности, определяя их по доле расходов домохозяйств на питание. 5