В чём заключается концепция биоэкономики и её роль в устойчивом развитии?

Концепция биоэкономики заключается в использовании возобновляемых биологических ресурсов, таких как сельскохозяйственные культуры, леса, животные и микроорганизмы, для производства продуктов питания, материалов и энергии. 5 В основе биоэкономики лежат биотехнологии и инновации, которые способствуют эффективному использованию природных ресурсов и снижению вредного воздействия на окружающую среду. 2

Некоторые направления биоэкономики:

• Биоэнергетика. 1 Производство энергии из биологических источников, например, биотоплива. 1
• Сельское хозяйство. 1 Улучшение устойчивости и производительности сельскохозяйственных культур, сокращение потерь урожая и минимизация воздействия на окружающую среду. 1
• Производство продуктов питания. 1 Создание новых, более эффективных и устойчивых способов производства продуктов питания, включая использование альтернативных белков и технологий пищевого производства. 1
• Биоматериалы. 1 Разработка и использование материалов, полученных из биологических источников, для замены ископаемых и синтетических материалов в различных отраслях промышленности. 1

Роль биоэкономики в устойчивом развитии заключается в том, что она направлена на снижение зависимости от ископаемого топлива, сокращение воздействия на окружающую среду и повышение экологической устойчивости производственных процессов и потребления. 1

Биоэкономика соответствует концепции устойчивого развития, так как способствует решению таких глобальных вызовов, как дефицит продуктов питания, сокращение запасов природного сырья, экологические угрозы и катастрофы, создание новых рабочих мест, обеспечение населения эффективными лекарственными препаратами. 3