В чем заключается экономическая выгода использования фуд-кортов в торговых комплексах?

Экономическая выгода использования фуд-кортов в торговых комплексах заключается в нескольких факторах:

• Высокий трафик. www.chernogaeva.ru Посетители торгового центра нуждаются в отдыхе и перекусе, поэтому зона фуд-корта обеспечивает стабильный доход, даже несмотря на сезонность. www.chernogaeva.ru
• Экономия на обслуживании. www.chernogaeva.ru Фуд-корт обходится дешевле, чем классический формат ресторана или кафе. www.chernogaeva.ru Отсутствие официантов и совмещение обслуживающего персонала с кассирами позволяет сэкономить средства. www.chernogaeva.ru
• Экономия на арендной площади. www.chernogaeva.ru Стоимость аренды распространяется только на зону расположения точки фастфуда, без столов, поэтому на аренде площади, где располагаются гости, можно сэкономить. www.chernogaeva.ru
• Реклама и продвижение бренда. mfc53.novreg.ru Проходимость торгового центра очень большая, поэтому точку фастфуда увидят многие представители целевой аудитории. pro126.ru
• Увеличение времени пребывания посетителей. scanmarket.ru Наличие фуд-корта позволяет посетителям отдохнуть после шопинга и набраться сил для его продолжения, что в целом увеличивает выручку арендаторов. scanmarket.ru