В чем разница между подстраховкой и страхованием?

Возможно, имелись в виду различия между понятиями «подстраховаться» и «страхование».

Подстраховаться означает предпринять дополнительное действие, чтобы свести риски к минимуму. otvet.mail.ru Например, подстраховаться на случай дождя и взять с собой зонт. otvet.mail.ru

Страхование — это система денежных компенсаций ущерба для людей и организаций в непредвиденных ситуациях. www.rbc.ru Если человек застрахован и по какой-то причине (заболевание, нанесение вреда имуществу) должен понести расходы, их на себя берёт страховая компания. www.rbc.ru Средства на эти цели формируются за счёт страховых взносов. www.rbc.ru

Таким образом, разница между подстраховкой и страхованием в том, что первое — это дополнительное действие, а второе — более широкое понятие, включающее различные виды страховой деятельности (собственно страхование, перестрахование, сострахование и т. д.). ru.wikipedia.org