Некоторые преимущества франшизы в сфере выпечки хлеба:

• Быстрый запуск. 4 Предприниматель экономит время на изучении информации по открытию пекарни, самостоятельном выборе оборудования и прочих аспектах бизнеса. 4
• Небольшие стартовые вложения. 4 Сумма инвестиций в открытие варьируется в среднем от 3 до 5 млн рублей в зависимости от формата пекарни и площади помещения. 4
• Отсутствие роялти. 34 Также могут отсутствовать маркетинговые отчисления и другие скрытые платежи. 3
• Короткие сроки окупаемости. 4 Например, для пекарни «Хлеб ручной работы» этот показатель составляет от 6 месяцев. 34
• Продукция полного цикла производства. 45 Например, в пекарнях «Хлеб ручной работы» не используются полуфабрикаты и заготовки, каждый день готовят свежее тесто из натуральных ингредиентов. 3