Некоторые отличия ФСБУ 5/2019 от предыдущих стандартов учёта запасов:

• Расширено понятие «запасы». 3 В их перечень вошли, например, объекты незавершённого производства и недвижимость для продажи. 2
• Запасы оцениваются дважды — при поступлении и после признания. 3 При этом правила оценки различных видов запасов могут отличаться. 3
• Изменён перечень расходов, которые необходимо включать в стоимость запасов. 2 Например, затраты на хранение больше не формируют фактическую себестоимость запасов, кроме случаев, когда хранение выступает одним из циклов технологического процесса. 3
• Запасы для управленческих нужд можно списывать в расходы отчётного периода сразу. 5
• Закреплён порядок формирования резерва под снижение стоимости материально-производственных запасов. 4

Кроме того, ФСБУ 5/2019 ввёл понятия «справедливой стоимости» и «чистой стоимости продажи», раскрыл правила оценки запасов при их признании и последующем учёте, а также многие спорные моменты учёта себестоимости запасов. 1