Ориентировочная стоимость открытия шаурмечной с одной точкой продаж при минимальных вложениях составляет около 365 000 рублей. 15 Однако опытные предприниматели рекомендуют иметь сумму в три раза больше, чтобы подстраховаться на случай непредвиденных расходов или более медленной, чем ожидалось, прибыли. 1 Таким образом, комфортный стартовый бюджет составит около 1 миллиона рублей. 1

Срок окупаемости такого бизнеса обычно составляет около шести месяцев. 1 Если продукция будет пользоваться хорошим спросом, то чистая прибыль (с вычетом всех издержек) может составлять 200–250 тысяч рублей. 2

Стоит учитывать, что срок окупаемости зависит от многих факторов, например от расположения точки, её популярности, уровня наценки и фактора сезонности. 2