Правда ли, что шоу «На ножах» вытаскивает убыточные заведения?

Да, шоу «На ножах» может помочь вытащить убыточные заведения из кризиса. 1 Цель программы — вытащить кафе и рестораны из кризиса, используя при этом минимальные средства и возможности самого персонала заведения. 1

Однако результат участия в шоу «На ножах» не всегда предсказуем. 2 После ребрендинга некоторые владельцы заведений возвращаются к прежней концепции и привычному меню, а некоторые как были убыточными, так ими и остаются или закрываются. 2

По словам ведущего программы Константина Ивлева, успех зависит от того, насколько тщательно доработана атмосфера заведения перед открытием. 1 По его словам, те, кто не открывается сразу после ребрендинга, а доделывает всё, а потом открывается, обычно добиваются успеха. 1

Таким образом, результат участия в шоу «На ножах» зависит от индивидуальных обстоятельств и решений, принятых владельцами заведений.