В краткосрочной перспективе проверка наличия QR-кодов может снизить выручку заведений HoReCa. 1 Однако в дальнейшем, если темпы вакцинации не упадут, есть вероятность роста числа посетителей с QR-кодами, что может привести к повышению выручки. 4
Чтобы минимизировать негативные последствия, рестораторам могут помочь, например, такие решения:
- Доставка и самовывоз. 3 Они дадут загрузку кухне и диверсифицируют источники поступления средств. 3
- Система лояльности. 3 С её помощью можно напоминать гостям о заведении и готовить для них специальные предложения. 3
- Электронное меню по QR-коду. 23 Оно позволит свести к минимуму контакты внутри заведения, обеспечить безопасность и скорость работы. 3