Несколько причин, по которым животноводство стало доминирующей отраслью сельского хозяйства в Великобритании и Дании:

В Великобритании:

• Благоприятные природные условия. 45 На Британских островах есть обширные пастбищные площади, которые обеспечивают нужды животноводства. 1
• Исторически сложившиеся факторы. 1 В Великобритании хорошо развито овцеводство, что обусловлено исторически сложившимися факторами. 1 Также страна распространила по миру такие известные породы крупного рогатого скота, как герфордшир, шортхорн, абердин-ангус и другие. 1
• Торговля племенным скотом. 45 За последние полтора века торговля племенным скотом стала значительной статьёй британского торгового дохода. 4

В Дании:

• Смена потребительских вкусов. 2 В период 1880-х годов датское сельское хозяйство перешло от экспорта зерна к продаже продуктов животноводства. 2 Причиной стали затяжная полоса неурожайных лет и появление на мировом рынке конкурентов из Аргентины, США и России, которые резко снизили цены на датское зерно. 2
• Смена экспортных рынков. 2 Одним из важнейших экспортных рынков Дании была Англия, и стимулом развития свиноводства стала смена потребительских вкусов в этой стране: выросли требования англичан к традиционным ветчине и бекону. 2
• Развитие свиноводства. 2 Дания считается признанным лидером в области свиноводства, а её технологии в этой отрасли — одними из самых современных в мире. 2