Почему закусочные на колесах стали популярной бизнес-идеей?

Несколько причин, по которым закусочные на колёсах стали популярной бизнес-идеей:

• Мобильность. vc.ru Закусочная может передвигаться в любых направлениях, что позволяет не быть привязанным к сезонности и определённой локации. vc.ru vk.com
• Гибкое меню. vc.ru В зависимости от смены целевой аудитории и местоположения можно легко изменять позиции в меню или даже полностью его заменить. vc.ru
• Низкие затраты на запуск и открытие. vc.ru Фудтрак, как правило, требует меньших вложений на старте по сравнению со стационарным заведением. vc.ru
• Возможность быть в центре событий. vc.ru Участие в городских мероприятиях и фестивалях обеспечивает поток клиентов, которые могут стать постоянными. vc.ru
• Возможность творчества. vc.ru Нередко фудтраки представляют особое меню, которое не всегда можно встретить в привычном заведении. vc.ru