Южная Австралия ориентирована на экспорт больше, чем другие штаты Австралии, благодаря развитию сельского хозяйства. 12 Выращивание пшеницы на экспорт долгое время было основой сельского хозяйства Южной Австралии. 1 Также штат известен производством вина и зерновых культур, в том числе ячменя, который составляет около четверти национального урожая. 12

Кроме того, в Южной Австралии развито интенсивное производство винограда, овощей и садовых фруктов (особенно апельсинов), которые обычно выращивают в условиях орошения. 1

Ещё один фактор, способствующий ориентации на экспорт, — географическое положение штата. 5 Все внешнеторговые операции осуществляются с помощью морского или воздушного транспорта, а Южная Австралия находится в торговых связях с более чем 200 странами. 5