Выращивание картофеля, в том числе бэби-картофеля, может стать прибыльным бизнесом по нескольким причинам:
- Высокая рентабельность. hf.ru alterainvest.ru Ориентировочно прибыль от реализации урожая составляет от 20% до 30% от затрат на производство. hf.ru В подходящем климате и при грамотном уходе за культурой показатель рентабельности может достигать 70–100%. alterainvest.ru
- Возможность начать бизнес с небольшого участка. alterainvest.ru academy.dpomipk.ru Для товарного производства и получения хорошей прибыли достаточно 1 гектара. academy.dpomipk.ru На старте землю выгоднее арендовать, чем покупать. academy.dpomipk.ru
- Возможность продажи в розницу. academy.dpomipk.ru Продажа картофеля в розницу может приносить значительно больше прибыли, так как цена в магазинах и на рынках выше. academy.dpomipk.ru Однако в этом случае возникают дополнительные сложности — нужно наладить каналы сбыта, заниматься упаковкой и учитывать расходы на транспорт и хранение продукции. academy.dpomipk.ru
При этом выращивание картофеля требует серьёзных вложений, грамотного планирования, доступа к современным хранилищам и управления рисками. dzen.ru На рентабельность бизнеса могут повлиять, например, погодные условия, конкуренция с импортом, проблемы с хранением. dzen.ru