Волгоградская область является ведущим регионом по производству мяса в Поволжье благодаря благоприятным агроклиматическим и почвенным ресурсам. 1 Они способствуют развитию многоотраслевого сельского хозяйства, в том числе животноводства. 1
Среди отраслей животноводства наибольшее развитие получили мясомолочное скотоводство (в основном на левобережье Волги), свиноводство (в окрестностях городов), овцеводство и козоводство (в засушливых южных районах области и на правобережье Волги). 1
Также технология мясного скотоводства в регионе предполагает максимальное использование естественных и улучшенных пастбищ, грубых и сочных кормов, что не требует значительных капитальных вложений, энергетических и трудовых затрат. 2
Таким образом, Волгоградская область обладает необходимыми условиями для развития мясного скотоводства, что и делает её ведущим регионом по производству мяса в Поволжье.