Почему важно поддерживать местных производителей сельскохозяйственной продукции?

Поддержка местных производителей сельскохозяйственной продукции важна по нескольким причинам:

• Развитие экономики региона. food.ru Поддержка малого бизнеса позволяет фермерам развиваться: увеличивать производство, внедрять ресурсоёмкие системы, наращивать продажи и нанимать дополнительных работников. food.ru Для региона такие шаги означают появление новых рабочих мест и увеличение объёмов налогов, попадающих в казну. food.ru
• Доступ к свежим продуктам. dostavkaedyokolica.ru Местные продукты обычно свежее и вкуснее, чем привезённые издалека, поскольку они не подвергаются длительной транспортировке и хранению. dostavkaedyokolica.ru
• Снижение экологического воздействия. food.ru Фермерские объединения наносят меньший вред окружающей среде. food.ru Чтобы сохранить почву, они используют различные культуры и не применяют агрессивную химию. food.ru
• Укрепление связи между производителями и потребителями. dostavkaedyokolica.ru Покупая продукты у местных фермеров, люди устанавливают личные связи, узнают, откуда берутся продукты, как они выращиваются и кто их выращивает. healthiersteps.com
• Сохранение культурного наследия. sfera.fm Многие методы ведения сельского хозяйства, на которых базируются местные фермеры, основаны на традиционных знаниях и навыках, что способствует сохранению культурного наследия. sfera.fm