Почему важна справедливая торговля?

Справедливая торговля важна по нескольким причинам:

• Защита фермеров от рисков, связанных с волатильностью рынка. plus-one.rbc.ru Один из принципов справедливой торговли — установка минимальной цены на товары, которая покрывает все затраты на их производство. plus-one.rbc.ru Это позволяет фермерам иметь постоянный доход и грамотно им распоряжаться, например, инвестировать в выращивание новых культур или направить на развитие образования. plus-one.rbc.ru
• Обеспечение продовольственной безопасности. plus-one.rbc.ru Стабильные доходы фермеров помогают достичь таких целей устойчивого развития, как «Ликвидация нищеты» и «Ликвидация голода». plus-one.rbc.ru
• Обеспечение основных прав трудящихся. plus-one.rbc.ru Принципы справедливой торговли направлены на обеспечение безопасных и здоровых условий труда, защиту от дискриминации и принудительного труда, право на ведение переговоров с работодателем. plus-one.rbc.ru
• Защита окружающей среды. plus-one.rbc.ru Система справедливой торговли требует от участников сокращать выбросы парниковых газов, рационально использовать земельные и водные ресурсы, защищать биоразнообразие, не допускать использования генетически модифицированных организмов и опасных химикатов. plus-one.rbc.ru
• Поддержка сообществ. www.soscuisine.co.uk Ремесленники и мелкие фермеры могут инвестировать заработанные средства в свои общины, улучшая жильё, здравоохранение и школы. www.soscuisine.co.uk
• Устойчивая местная экономика. www.soscuisine.co.uk Справедливая торговля даёт фермерам и ремесленникам контроль над их собственным будущим. www.soscuisine.co.uk Они могут строить свой собственный бизнес, а не работать на посредников, а прибыль остаётся в их сообществах и возвращается в их бизнес. www.soscuisine.co.uk