В России официанты при оплате картой не предлагают оставить чаевые безналичным путём по нескольким причинам:

• Сложности с исчислением налогов. 2 Если переводить деньги безналичным путём сразу на расчётный счёт заведения, возникает разница между суммой чеков и суммой поступлений на счёт. 2 С этой разницы придётся уплатить все причитающиеся налоги, включая НДФЛ, пенсионные и страховые взносы при выплате их официантам, не говоря уже о налоге на прибыль. 2
• Юридические ограничения. 2 Посетитель платит за услугу, то есть за еду. 2 Чаевые не могут по закону входить в перечень услуг заведения общепита. 2 Они должны быть только наличными и по желанию. 2 Включение чаевых в чек противозаконно. 2

Однако в последнее время в России всё чаще предлагают оставить чаевые через сервисы электронных чаевых, например, перечислив деньги по QR-коду конкретному официанту или заведению. 4