Почему в России не хватает современных овощехранилищ для хранения урожая?

Несколько причин нехватки современных овощехранилищ для хранения урожая в России:

• Устаревшая инфраструктура. msk.kprf.ru agbz.ru Многие овощехранилища, построенные в советские времена, не справляются с длительным хранением продукции из-за устаревших технологий. agbz.ru
• Нехватка средств у сельхозпроизводителей. msk.kprf.ru Строительство овощехранилищ — дорогостоящий проект, который зачастую не по карману фермерам. msk.kprf.ru
• Сложности с внедрением передовых технологий. agbz.ru Большинство российских сельхозпредприятий не могут позволить себе современные овощехранилища из-за дороговизны комплектующих, особенно с учётом курса валют. agbz.ru
• Сложности с кооперацией. finance.rambler.ru Мелкому фермеру сложно самостоятельно построить современное хранилище. finance.rambler.ru Формат кооперации, когда несколько картофелеводов объединяют свои ресурсы для совместного пользования, пока не носит массового характера. finance.rambler.ru

По планам Минсельхоза, к декабрю 2025 года общая ёмкость хранилищ должна достичь 9,3 млн тонн, а к 2026 году — приблизиться к 9 млн тонн. finance.rambler.ru www.kommersant.ru