Зарплаты официантов в крупных городах, как правило, выше, чем в провинции, из-за более высокого уровня жизни и сильной конкуренции среди заведений общепита. 13
Рестораны и кафе в крупных мегаполисах вынуждены предлагать высокие зарплаты, чтобы привлечь и удержать квалифицированных официантов. 1
Кроме того, в крупных городах больше поток клиентов, что даёт больше возможностей для получения чаевых. 3
На размер заработной платы официанта также влияют тип заведения, опыт работы, график работы, дополнительные обязанности и другие факторы. 13